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Crostini di Salmone
mit Wachtelei

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Seewolfcarpaccio mit Jacobsmuscheln

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Hausgemachte Ravioli di Ricotta
mit Spinat und Trüffel

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Doradenfilet al Vino Bianco

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Himbeersorbet

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Kalbsfilet mit Trüffelsoße, hausgemachten
Tagliolini und getrüffeltem Kartoffelpüree

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Dessertvariationen dello Chef

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